Côté coulissesSarah Lippmann, Clefs d'Or et service cousu main
C'est avec un grand dévouement que la concierge Clefs d’Or du Ritz Paris prend soin de ses hôtes, afin de leur offrir les plus beaux souvenirs. Pour cette magicienne du sur-mesure, rien ou presque n’est impossible…
UNE AMBASSADRICE DE LA VIE PARISIENNE
Comme l'indiquent ces petites clés dorées entrecroisées sur les revers de son uniforme, Sarah Lippmann est concierge Clefs d’Or. Auprès d'une équipe dédiée, la jeune femme répond aux souhaits de chaque client et leur offre une réponse personnalisée. Sa mission : prendre en charge le séjour de ses hôtes avant même leur arrivée, et les accompagner pour qu'il se déroule parfaitement. Écouter, conseiller, improviser, faire preuve d’ingéniosité… Des innombrables petites choses du quotidien aux demandes les plus audacieuses, Sarah et ses collaborateurs veillent à tout orchestrer dans les moindres détails.
Chacun se fait le garant d'un séjour personnalisé où s'invite l'enchantement, et parfois l'inattendu. Faire découvrir Paris sous d'autres facettes, comme les coulisses de l'Opéra et ses ateliers de couture. Dénicher une place de théâtre quand ce dernier affiche complet, créer un événement surprise pour un être cher. Privatiser en partie un haut lieu culturel habituellement fermé, comme le musée du Louvre, ou le château de Versailles. Arriver en hélicoptère dans le jardin d'un château Renaissance pour une visite confidentielle hors du temps… Parmi les expériences proposées, l'imagination n'a pas de limites.
DES CLEFS D’OR AUX CLÉS DE LA VILLE LUMIÈRE
Après des études de lettres et de langues, Sarah Lippmann fait ses premiers pas de concierge dans l’hôtellerie de luxe à Bruxelles, où elle reçoit ses premières Clefs d’Or dès l’âge de 25 ans. Fondée sur le service et l’amitié, l'association Les Clefs d’Or distingue les meilleurs concierges du monde entier pour l‘excellence de leur travail, les invitant à partager leurs connaissances et contacts.
Un réseau des plus précieux car le trésor d’un concierge Clefs d’Or est son carnet d'adresses. Véritable ambassadeur de la ville qu’il connait parfaitement, le concierge noue des contacts privilégiés avec des agences et des guides privés. Pour ses hôtes, voilà une occasion unique de découvrir des adresses confidentielles, parfois insolites, et d’avoir accès aux coulisses de lieux d’exception.
On vient nous voir pour nos connaissances culturelles et celles de la ville. Vous pouvez parler d'architecture, de gastronomie, d'expositions… C'est une connaissance qui est mouvante, vivante, et passionnante.
Sarah Lippmann, Concierge Clefs d’Or
RENCONTRE AVEC SARAH LIPPMANN
Pour les hôtes du 15 place Vendôme, des expériences pensées sur-mesure
Quelles portes s'ouvrent aux membres des Clefs d’Or ?
Grâce à notre réseau international, nous avons les clés de la ville et accès à des informations exclusives, parfois même à des réservations inaccessibles. Lors des congrès qui se déroulent chaque année dans une ville différente, nous rencontrons des concierges de tous pays et découvrons sur place des acteurs du monde du tourisme, des restaurateurs, des expositions en avant-première...
Quel est votre rôle précisément au Ritz Paris ?
Pour les clients résidant à l'hôtel, l'équipe de conciergerie et moi-même organisons leur séjour d’un point de vue gastronomique, culturel et logistique, pour ce qui concerne toute activité en dehors de l'établissement. Ce peut-être un rendez-vous shopping dans une maison de couture, la visite guidée d'un musée ou d'un quartier, une croisière privée sur la Seine en Riva, un atelier pour créer son parfum, un anniversaire…
Quelles qualités demande la profession de concierge ?
Une bonne culture générale, un excellent niveau d'anglais et une bonne connaissance de Paris : monuments, musées, quartiers, architecture. On doit s'intéresser à l'actualité parisienne, connaître les dernières expos et les nouveaux restaurants. Il faut anticiper le moindre détail pour que les choses se déroulent au mieux, et être réactif. Il faut être rassurant également auprès de nos clients pour les accompagner dans une ville qui n’est pas la leur.
L'écoute semble être au cœur de votre métier…
Absolument. Faire preuve d’empathie, être délicat et rester dans la confidentialité. Il est très important de laisser parler nos clients pour comprendre et concrétiser leurs désirs, certains ont beaucoup d'imagination !
Que souhaitez-vous apporter à vos clients en premier lieu ?
Tout d'abord, la satisfaction. Ensuite, leur faire gagner du temps, comme le ferait un assistant personnel. Enfin, apporter de l'émerveillement, créer la surprise, et leur permettre de donner libre cours à leur imagination. Si un client apprécie un artiste, nous allons lui acheter le livre de l'exposition. Pour un adepte de série, un guide peut l’emmener sur les lieux du tournage.
Vous proposez donc du sur-mesure ?
Oui, nos expériences s'adaptent aux demandes de nos hôtes. Ainsi, pour la fille d’une cliente, nous avons organisé un cours de danse exclusif avec une danseuse de l'Opéra. On peut imaginer un parcours impressionniste pour un amateur de Monet, un cours à Roland-Garros pour un passionné de tennis. On peut emmener des enfants au musée d’Orsay faire de la peinture, puis à Giverny pour terminer la journée.
Un événement mémorable parmi ceux que vous avez organisés ?
La privatisation d'un théâtre parisien pour une demande en mariage. Il fallait faire croire à une pièce qui s’appelait « L'amour de ma vie ». Nous avons fabriqué une fausse affiche, de faux billets, convoqué des figurants… Nous avions imaginé tout un décor de roses avec un piano à queue. Au moment où le rideau s’est ouvert, notre client a chanté une chanson pour sa future épouse et l’a invitée à monter sur scène. Ensuite, il y a eu un dîner privé, une soirée... C'était fabuleux !
SARAH LIPPMANN
CONCIERGE CLEFS D'OR
UN PARIS À SOI
Vivre Paris autrement, avec émerveillement
L'impossible n'est pas Ritz. Au 15 place Vendôme, nos hôtes viennent pour vivre des souvenirs inoubliables dont nos concierges sont les gardiens. Leur atout le plus précieux : ouvrir toutes les portes de la ville et proposer des aventures loin des sentiers battus. Comme celles que l'on ne connait qu'une fois dans sa vie...
SARAH LIPPMANN
Quelques inspirations
