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Bar Vendôme

Un esprit grande brasserie parisienne. On se donne rendez-vous sous sa spectaculaire verrière qui métamorphose le patio ensoleillé des beaux jours en un cosy jardin d’hiver, pour y prendre un café crème, un tartare pour le déjeuner, une pâtisserie au goûter, ou encore une sole meunière pour le dîner. Et pourquoi pas un dernier verre dans une ambiance jazzy au son du piano. Tous les grands classiques qui donnent des ailes à Paris et qui en font une fête sont là.
 

Une fenêtre sur le ciel

Trait d’union entre le Bar Vendôme et sa terrasse, la verrière reprend les codes Belle Époque.

Lorsque le temps est au beau, elle s’ouvre, repliant ses ailes de verre pour mieux laisser s’envoler les conversations dans le ciel de Paris. Lorsqu’il est à la pluie, son ombrelle transparente se joue des intempéries et laisse ruisseler les confidences au fil de l’eau.

Le froid venu, son cocon devient jardin d’hiver et se pare de fauteuils de velours.

Le jour, elle se baigne de lumière. Le soir, elle tutoie les étoiles. Du premier café au dernier verre, elle est l’âme respirante du Ritz Paris.

Il était une fois

Honneur aux dames

Dans les années 1900, le Ritz Paris est l'un des tout premiers hôtels où les femmes peuvent se rendre non accompagnées.

Elles aiment y être vues pour le « Five o’clock tea », un rituel importé de Londres par César Ritz.

À la une

Puttin' on the Ritz

Il y a des soirs où ça jazz au Bar Vendôme. Chaque mercredi, le piano à queue convoque une contrebasse, un violon, une guitare et met tout le monde d’accord. La musique donne le tempo au bar et distille ses notes bleues sous la verrière.

La gourmandise selon François Perret

Éclair poudré de cacao, millefeuille à la renverse, madeleine au cœur coulant de miel ou mousse onctueuse de l'entremets marbré. Dans leurs vitrines d'apparat, les desserts donnent à voir mais sans tout révéler, pour mieux vous émoustiller et vous faire chavirer.