Au rythme de la ville, le cœur du Ritz Paris bat son plein. Il dicte son propre tempo, varie l’humeur et l’ambiance du Bar Vendôme au Salon Proust, de L’Espadon au Bar Hemingway en passant par le Ritz Bar. Le 15 place Vendôme ne brille pas seulement d’une étoile au déjeuner et de deux au dîner, c’est d’abord une adresse d’initiés. Pour un petit-déjeuner, pour un thé à la française, pousser la porte à tambour du Ritz Paris n’a rien d’anodin. Au fond, on vient toujours y chercher la valeur d’une promesse.

Ils sont le cœur battant du 15 place Vendôme. Comme autant de rituels parisiens, d’atmosphères et de cadres propices à chaque rendez-vous. Petit-déjeuners, déjeuners, cocktails et fingers tardifs se partagent les trois adresses au sein d’un seul et même hôtel : Le Bar Vendôme pour son ambiance en continu, le Ritz Bar pour retrouver l’esprit d’un speakeasy ou le Bar Hemingway pour sa légende et le chic d’un Club anglais.

Brunches copieux, afternoon tea classique au Bar Vendôme ou à la française au Salon Proust, intimité de la salle à manger privée de L’Espadon, dîners en Suite : luxe de la discrétion, volupté de la quiétude ou secrets de table bien gardés. À vous de choisir. Impossible n’est pas Ritzy.