Un cocktail d'exception
Au menu ? Les délicieuses bouchées salées du Chef Jérôme Legras : betterave glacée au gingembre, sériole au shiso vert… Côté sucré, les créations du Chef Pâtissier François Perret : glaces, barquettes, popcorn et friandises. Le tout accompagné de champagne et cocktails shakés du Chef Barman Romain de Courcy.